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エチオピア ベンチ・ネンカ
ウオッシュ シティロースト

  • エチオピア ベンチ・ネンカ  ウオッシュ シティロースト
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エチオピアの「グジ地域」のコーヒーをご案内いたします。
精製したウォッシングステーションの設立者であるメクリアさんは
イルガチェフェタウン周辺出身で若いころから
コーヒーの流通に関する仕事に携わってきた人物。

コーヒーの品質を向上させ付加価値を高めるためには、
自身でステーションを持つ必要があると感じるようになったそうです。

そして輸出業者の立ち上げというステップを踏んできたためか、
自分が農家を代表しているという姿勢が強く農家や
コーヒーチェリーの集売業者からの信頼は厚いそうです。

意識の高い生産者の素晴らしいコーヒーです。
柔らかな滑らかな口当たり。華やかで瑞々しいマスカットを感じさせる風味。
優しい甘さを楽しめます。

地域 オロミア州グジ郡ハンベラ市ベンチ・ネンカ地区
※ベンチ・ネンカは「ライオンが住む処」の意
標高 1,850〜2,200m
生産者 ベンチ・ネンカの農家
精製 発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト
品種 在来品種

ローストレベル(焙煎度合い)について

コーヒー豆はローストレベルによって酸味やコク、苦味が大きく変わる飲み物です。
豆の特徴を活かすため、それぞれの豆に合わせた焙煎を行っています。

ローストレベル(焙煎度合い)について

エチオピア ベンチ・ネンカ ウオッシュ シティロースト

1,500円(税込1,620円)

  • 内容量:200g
  • 豆の状態
  • 数量

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