盈舟屋珈琲 (えいしゅうやコーヒー) - 広島県福山市の自家焙煎コーヒーカフェ

広島県福山市から最高品質のスペシャルティコーヒーをお届けします。
店内のカフェでこだわりの自家焙煎珈琲をお楽しみいただけます。

「From Seed To Cup!! ～種からカップまで～」
この一杯の珈琲のおいしさは、最高の生豆から生まれます。
世界各地で丹精込めて最高品質の珈琲豆を生産されている方々に感謝し、丁寧な焙煎と丹念なハンドピックによって豆の個性を引出し、香味豊かな珈琲をお客様に味わっていただきたい。
そんな思いで、北海道の東川町で2016年11月より自家焙煎珈琲店を始め、2022年1月広島県福山市でリスタートいたしました。

コーヒー豆はオンラインショップにて通信販売もしています。
ぜひ、ご家庭でも気軽に素敵な珈琲時間を楽しんでいただけたら嬉しいです。

盈舟屋珈琲　沖山悟

News

2025.3.7: 【価格改定のお知らせ】
いつも盈舟屋珈琲をご愛顧いただきましてありがとうございます。
この度、誠に心苦しいお知らせではございますが『ブレンドコーヒー豆』の価格改定を
させていただくことになりました。

昨年 2024年に入り、コーヒー生豆の価格が過去最高値を更新し、
シングルオリジン豆の価格高騰が続いております。
ブレンド豆はお店の顔。お客様には日常の豆として飲んでいただきたい思いで
シングルオリジンよりお求めやすい価格に設定しておりましたが、
ブレンドに使用している「シングルオリジン豆」がその影響を受け
現在の価格設定でのご提供が難しい状況となっております。
つきましては、4月1日より『ブレンドコーヒー豆』の販売価格を下記の通り改定させていただきます。
改定後価格 200g 1,950円(税込)
＊シングルオリジンは、時価の価格設定のため改定はございません。

今回の価格改定は、ブレンドコーヒーの品質を維持し、お客様に価値ある商品を
ご提供し続けるための苦渋の決断でございます。

今後も、より一層美味しいコーヒーをお届けできるよう努力してまいります。
変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

盈舟屋珈琲　代表　沖山悟
2025.3.21: 【新豆販売開始】
ブラジルマカウバ・デ・シーマ農園ナチュラル　2,052円
マカウバ・デ・シーマ農園のナチュラルが入荷しました。
「ボイア」と呼ばれる、樹上で完熟したチェリーをそのまま乾燥し、
干しぶどうのようになったチェリーを使用しています。
ブラジルマカウバ・デ・シーマ農園ナチュラルの購入はこちら
2025.3.21: 【新豆販売開始】
コスタリカエル・イゲロン農地　2,052円
「近年注目を集めるチリポ地区から待望のニュークロップが到着！」
高品質なコーヒーを生産するエリアとして非常に注目されている「チリポ」
その高地特有の寒暖差、豊かな土壌、そして生産者たちの情熱が、
他に類を見ない風味を生み出します。
コスタリカエル・イゲロン農地の購入はこちら
2025.3.15: 【季節のブレンド販売開始】
春かぜブレンドハイロースト　1,800円
春の息吹を感じさせる優しい甘さと爽やかさが広がるブレンドが完成しました。
桜の開花も間近に控え、心躍る季節。
マイボトルに「春かぜブレンド」を詰め込んで、お出かけしませんか！
4月7日までの期間限定販売です。
春かぜブレンドハイローストの購入はこちら
2025.2.15: 【季節のブレンド販売開始】
ホワイトデーブレンドシティロースト　1,800円
まろやかなコクと、ほのかに果実味が奏でる甘い調べ。
心ほどけるような優しい味わいのシティローストに仕上げました。
3月14日までの期間限定販売です。この機会にぜひ、ご賞味ください。
販売終了しました